2024年滄源佤族自治縣民族中學高中食堂承包服務項目現(xiàn)經(jīng)單位研究決定，以通過公開招標的方式確定承包方。招標人為滄源佤族自治縣民族中學，招標代理機構為云南同山工程管理有限公司�，F(xiàn)歡迎符合資格條件的供應商參與本次招投標活動，并按招標文件要求的內容遞交相關材料。

一、項目基本情況

（一）項目名稱：2024年滄源佤族自治縣民族中學高中食堂承包服務項目

（二）項目編號：YNTS-CG-2024-015

（三）項目概況：滄源佤族自治縣民族中學高中部學生約2700人。為滿足需求，更好的服務學生，現(xiàn)對高中部食堂進行承包服務采購，提供高中部的中餐、晚餐需求。

（四）采購內容：承包學校高中部食堂，為高中部學生提供就餐服務。注：具體詳見招標文件“第六章 招標人需求”。

（五）項目地點：滄源佤族自治縣民族中學內。

（六）合同履行期限：履行起始時間為2025年春季學期，時限為1年，具體簽訂時間由校方指定（注：在合同到期后，師生滿意度高且嚴格按合同條款執(zhí)行的，校方可考慮續(xù)簽，但續(xù)簽期限具體以校方要求為準）。

（七）承包費用：起底價50.00萬元，最高限價60.00萬元，由投標人自行報價。

（八）經(jīng)營要求：食堂由承包人自主經(jīng)營，不得再次分包、轉包，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，校方有權終止合同，并沒收承包費用及食品安全保證金，不予退還。

（九）參與本次招標的投標人，可到學校高中部食堂進行現(xiàn)場勘察。（聯(lián)系人：滄源佤族自治縣民族中學 /聯(lián)系電話***

（十）供應要求

1.食物選擇、搭配應結合學生生長發(fā)育特點及不同年齡段在校學生營養(yǎng)健康需求，科學制定供餐食譜，以日為單位，一周內的食譜不應過于重復，做到葷素搭配合理、營養(yǎng)均衡。所搭配的食材須根據(jù)市場價格進行購買，每日供應的飯菜合理定價，不得超過相關標準及學校要求。所配備的食材根據(jù)季節(jié)性、時令性等原因選擇性采購，具體采購食材內容以簽訂合同（或補充協(xié)議）為準。

2.學校食堂提供的菜肴、主食應品種豐富。同時，須根據(jù)當?shù)仫嬍沉晳T及口味采用合理的烹調方式，延續(xù)本地自身的風味與特色，保證完全滿足學生的口味需求。供餐滿足粗細、葷素搭配，適當滿足消瘦、肥胖學生差異性供餐。

3.學校食堂的主副食加工和烹飪制作規(guī)范，盡量減少食物營養(yǎng)素的損失，飯菜份量必須保證學生能夠吃飽，提高學生對飯菜的色、香、味、形、份量的滿意度，降低剩飯率。如出現(xiàn)學生吃不飽，份量不合理，學生不滿意等情況，校方首先會提出整改意見，如在規(guī)定時間內不進行整改的，則視為不服從學校的監(jiān)督管理，屬于違約行為，校方有權利單方面終止合同，并由此造成的后果及給校方帶來的損失由承包方承擔。

4.承包方免費提供學生就餐使用的餐碗、餐筷、餐勺和湯碗（禁止使用餐盤），并按標準進行回收、清洗、消毒，供下次就餐使用。

（十一）質量要求：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關規(guī)定，確保食材質量和食品安全。

（十二）付款方式：中標方在收到成交通知書后，10日內先向招標人一次性全額支付承包費用、食品安全保證金和其他需要支付的費用，再簽訂合同。如中標方未在規(guī)定時間內付清所有費用，將取消其中標資格，并沒收其投標保證金（具體以校方要求為準）。

（十三）其他要求

1.現(xiàn)因學校規(guī)模的擴大和食品安全標準的提高，食堂新購置洗碗機1臺(124600.00元），電磁灶2臺（7600.00元），生菜架1個（600.00元），切菜桌4張（2800.00元），菜板消毒柜1個（2800.00元），餐具保潔柜2個（2400.00元），不銹鋼貨架3張（840.00元），冰箱1臺（3800.00元），風幕機4臺（3120.00元），不銹鋼洗菜池（大）3個（6000.00元），不銹鋼洗菜池（�。�2個（2000.00元），平板塑料托盤9個（1155.00元），湯桶8個（720.00元），以上添置設備的費用約158435.00元。此部分費用不包含在承包費用中，須由中標承包方單獨承擔購買。在簽訂承包合同時，中標承包方一次性向指定方進行支付。合同履行期限結束后，設備須無償移交校方，歸學校所有（添加設備金額約：158435.00元）。

2.若經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有設備不能滿足食堂經(jīng)營需求、現(xiàn)有設施設備損壞或設施設備不達標、不合規(guī)等情況，須由承包方自行購買添置及更換，所添置或更換的設施設備，在合同履行期限結束后，須無償移交校方，歸學校所有。

3.現(xiàn)有的洗碗機是初高中食堂共用，中標方須承擔初中部食堂洗碗（用洗碗機洗）工作。

4.其他要求：合同履行期間因國家相關政策發(fā)生變動或因上級部門對學生食堂承包計劃方式進行調整，致使合同不能繼續(xù)履行的，視為不可抗力。校方有權終止合同，承包方不得向校方提出任何賠償要求。

5.校方2024-2025學年上學期結束后（寒假），中標承包人可以開始與其進行對接，承包方必須服從學校的監(jiān)督、管理，服從上級部門的監(jiān)督和管理。

二、投標人資格要求

1.投標人必須在中華人民共和國境內依法注冊，具有獨立承擔民事責任的能力（營業(yè)執(zhí)照或獨立主體證明或自然人身份證明）。

2.投標人須具有有效的《食品經(jīng)營許可證》；現(xiàn)有從業(yè)人員不低于5人（含5人）且具備有效的健康證（注：所提供的健康證信息須注冊在本單位。除現(xiàn)有人員外，后期配備人員與高中在校生比不得少于1:100，后期人員可在中標后提供其名單和有效的健康證，提供承諾函）。

3.投標人應提供近一年（2023年）年度財務審計報告或財務報表（注：成立未滿一年的企業(yè)，提供成立至今的財務報表）。

4.投標人應提供2024年01月至今任意1個月已繳納稅收的證明材料（注：1.證明材料為稅款所屬時期稅務局或銀行出具的繳納增值稅、企業(yè)所得稅的（電子）繳款憑證（憑據(jù)）或完稅證明，且清晰反映繳款品名/名目和繳款金額；2.按國家有關規(guī)定依法免稅的投標人，應提供國家稅務機關出具的相應文件證明其依法免稅；3.成立至今未滿4個月的企業(yè)，此項不做實質性要求）。

5.投標人在投標文件遞交截止時間前未被列入“信用中國（www.creditchina.gov.cn）”網(wǎng)站失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單及“中國政府采購網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn）”政府采購嚴重違法失信行為信息記錄。

6.投標人參加政府采購活動前三年內，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄（重大違法記錄是指發(fā)生過食品質量安全事故、因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者責令停產停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰）。

7.投標人應具有良好的商業(yè)信譽，以往承包過類似學校食堂的投標人，必須服務業(yè)績良好，無不良信用記錄（包括但不限于）等情況，提供承諾函或相關證明材料（注：若中標后發(fā)現(xiàn)存在以上情況的，屬于弄虛作假行為，招標人有權終止合同，所帶來的后果及損失由中標方承擔）。

8.單位負責人***

9.本次招標不接受聯(lián)合體投標。中標后中標方不得以任何形式進行轉包和分包。如違反規(guī)定，一經(jīng)查實后所帶來的后果及損失由中標方承擔。

注：參加本次招標的潛在投標人應認真閱讀資格要求中的內容，如其中任意一條無法滿足要求或存在弄虛作假，則視為有意擾亂招投標市場。借用他人資質參與投標，立即取消投標和中標資格，并將提供資質的單位列入黑名單。一經(jīng)查實依法追究其法律責任，對招標人造成損失的應賠償招標人的所有損失。請各投標人嚴肅認真對待。

三、招標文件的獲取

1.請參與本次投標的單位于2024年10月23日至2024年10月29日（國家法定節(jié)假日、公休日除外），每日上午9:00時至12:00時，下午3:00時至6:00時(北京時間)，在云南同山工程管理有限公司（滄源縣勐董鎮(zhèn)葫蘆小鎮(zhèn)一期3棟）攜帶以下資料復印件（加蓋單位公章）進行現(xiàn)場報名并獲取招標文件：

（1）法定代表人（其他名稱）身份證明書。

（2）法定代表人（其他名稱）授權委托書，法定代表人（其他名稱）出席的除外。

（3）營業(yè)執(zhí)照。

（4）開戶許可證（基本存款賬戶信息）。

（5）食品經(jīng)營許可證。

（6）人員健康證。

2.招標文件每套售價為:￥800.00元，售后不退，不辦理郵購。

四、投標文件的遞交

1.時間：2024年11月13日上午09時00分（北京時間）。

2.地點：云南同山工程管理有限公司（滄源縣勐董鎮(zhèn)葫蘆小鎮(zhèn)一期3棟）。

3.未按上述要求遞交投標文件的，招標人不予受理。

五、發(fā)布公告的媒介

本項目的相關信息主要以網(wǎng)上公告形式發(fā)布，請各投標人訪問“滄源縣人民政府公眾信息網(wǎng)（http://www.cangyuan.gov.cn/）”以獲取最新信息。如其他媒介轉載發(fā)布的公告與滄源縣人民政府公眾信息網(wǎng)內容不一致的，以滄源縣人民政府公眾信息網(wǎng)發(fā)布信息為準。招標代理機構對其他網(wǎng)站或媒體轉載的公告及公告內容不承擔任何責任。

六、其他補充事宜

1.本項目需繳納投標保證金，保證金金額為￥10000.00元（大寫：壹萬元整），具體詳見招標文件“第二章 投標人須知”。

2.食品安全保證金：中標方在簽訂合同前需向招標人繳納200000.00元（大寫：貳拾萬元整）食品安全保證金，承包期結束后，無息退還。

3.本項目代理服務費為15000.00元（大寫：壹萬伍仟元整）。招標結束，發(fā)成交通知書時，由中標方一次性全額支付招標代理服務費。

4.其他補充事宜詳見招標文件“第二章 投標人須知”。

七、聯(lián)系方式

1.招標人信息

名 稱：滄源佤族自治縣民族中學

地 址：***

聯(lián)系方式***

2.招標代理機構信息

名 稱：云南同山工程管理有限公司

地 址：***

聯(lián)系方式***