中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳傳世珍釀

萬歷御酒

尋找有情懷的CEO招標(biāo)公告

 

中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳起源于明朝，由明朝萬歷皇帝御醫(yī)連成玉始創(chuàng)。1561年，連成玉遵循“以簡為要、以久為效、少補(bǔ)壯泄、陰陽皆調(diào)”以及“四時(shí)為序、五行為本、六和為性、七味為效”的理念，創(chuàng)立“七味六和”平衡膳食理論，結(jié)合祖?zhèn)黠嬌暖煼�，治愈明朝裕王妃李彩鳳宮寒不孕，使其喜得二男三女，贏得“送子王”美譽(yù)。李彩鳳長子朱翊鈞成為萬歷皇帝后，連成玉被封御醫(yī)長達(dá)四十年，晉升慈圣太后的李彩鳳還曾經(jīng)為連氏飲膳題詞“七味美，六和生”，對連氏飲膳的養(yǎng)生功效大加褒獎(jiǎng)。

萬歷御酒最早出現(xiàn)于明朝萬歷六年，由中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳祖師、萬歷皇帝御醫(yī)、送子王連成玉配方釀制。

1578年，為慶賀萬歷皇帝朱翊鈞大婚，御醫(yī)連成玉依據(jù)連氏飲膳“七味六和”平衡膳食理論，以和怡、和氣、和心、和坤、和潤、和元為六大功用，釀制了六和養(yǎng)生酒，作為獻(xiàn)給萬歷皇帝及其皇后的貢品，被萬歷皇帝之母慈圣太后李彩鳳命名為“六和鴻儒酒”。

1582年，萬歷皇帝朱翊鈞突發(fā)奇想，一日而娶九嬪。為幫助萬歷皇帝養(yǎng)護(hù)臟腑、穩(wěn)固元陽、健體強(qiáng)身，連成玉先生對酒品的配方進(jìn)行了優(yōu)化升級，深受萬歷皇帝喜愛，并被皇親國戚和達(dá)官貴人廣為傳頌，萬歷御酒的美名不脛而走，成為傳世珍釀。

四百多年來，萬歷御酒歷經(jīng)連氏家族及其弟子十六代人傳承，成為連氏家族健康長壽的傳家寶，為連家八位代表性傳承人平均壽命高達(dá)93歲、更有連廣衡和連德馨二位先師樂享百年壽誕做出了特殊貢獻(xiàn)。

萬歷御酒由藥食同源的珍貴食材釀制，包括肝之韻、心之韻、脾之韻、肺之韻、腎之韻、美之韻六個(gè)品種，配方已向北京市海淀區(qū)藥監(jiān)局備案，日常小酌小飲，易于身心健康。

為紀(jì)念連氏飲膳祖師連成玉的歷史功績，國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)管理中心主任、中國藝術(shù)研究院院長連輯先生特別題詞頌贊連成玉：“膳灸育五子、仁德和六親” ，原毛澤東主席保健醫(yī)生王鶴濱先生也題詞紀(jì)念連成玉：“福緣五子妃、恩澤萬歷帝”，北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授王效道還欣然獻(xiàn)上墨寶：“連氏膳灸育皇嗣、上德和元濟(jì)世長”高度評價(jià)了連成玉對慈圣太后李彩鳳及其龍子萬歷皇帝所做出的特殊貢獻(xiàn)。

為宣傳中醫(yī)藥文化對人類健康長壽的價(jià)值和功效，充分利用北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏國醫(yī)文化項(xiàng)目在歷史時(shí)期，為明朝萬歷皇帝養(yǎng)生保健的傳奇典故，使億萬大眾體驗(yàn)和領(lǐng)悟中國特色養(yǎng)生文化，從而成就連氏飲膳萬歷御酒在海內(nèi)外的獨(dú)特文化品牌，乃至成為中國呈現(xiàn)給世界的一張人文名片。

為開發(fā)特色養(yǎng)生文化項(xiàng)目，培養(yǎng)和凝聚一批高水平的中醫(yī)藥養(yǎng)生文化人才隊(duì)伍，提高中醫(yī)藥旅游養(yǎng)生文化產(chǎn)業(yè)市場競爭力和國內(nèi)外市場的份額，創(chuàng)建具有海內(nèi)外重大影響力的連氏國醫(yī)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列項(xiàng)目示范中心，促進(jìn)連氏國醫(yī)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展和全球化進(jìn)程，提高人民群眾的健康生活水平，通過研究、傳播和普及中醫(yī)藥養(yǎng)生科學(xué)理論和實(shí)踐應(yīng)用技術(shù)，開發(fā)更多中醫(yī)藥養(yǎng)生文化產(chǎn)品，為千家萬戶健康長壽服務(wù)，滿足人民群眾高品質(zhì)生活需求和老齡化社會(huì)需求。

為光大北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳的品牌文化價(jià)值，充分開發(fā)具有450年驗(yàn)效的連氏國醫(yī)萬歷御酒養(yǎng)生文化項(xiàng)目，充分借力大健康旅游產(chǎn)業(yè)爆發(fā)性增長的趨勢，力爭運(yùn)用連氏國醫(yī)宮廷養(yǎng)生深厚的文化底蘊(yùn)和功效基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)爆品打造策略，力爭成為中國健康產(chǎn)業(yè)和特色養(yǎng)生酒產(chǎn)業(yè)龍頭品牌，力爭實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速拓展，達(dá)成連氏國醫(yī)先師連成玉“孝慈恩義、萬民共濟(jì)、治未防變、康壽和怡”的十六字祖訓(xùn)，成就連氏國醫(yī)文化愛行天下的偉大理想。

2019年，中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳傳承中心將啟動(dòng)萬歷御酒產(chǎn)業(yè)化工作，為進(jìn)一步豐富連氏飲膳萬歷御酒的文化內(nèi)容，使海內(nèi)外人士更好的了解連氏飲膳萬歷御酒傳承中的軼事典故，更好的傳承和弘揚(yáng)連氏飲膳萬歷御酒養(yǎng)生文化，造福人民群眾的健康長壽事業(yè)。連氏飲膳萬歷御酒傳承中心決定面向海內(nèi)外公開尋找萬歷御酒大健康產(chǎn)業(yè)有情懷的CEO。

招標(biāo)項(xiàng)目如下：

一、項(xiàng)目概況

1. 項(xiàng)目名稱：萬歷御酒尋找有情懷的CEO

2. 項(xiàng)目編號：

3. 招標(biāo)人：上和元（北京）中醫(yī)研究院、北京和序中醫(yī)研究院、華夏飲膳科學(xué)研究院

4. 招標(biāo)模式：公開競爭，擇優(yōu)選用

5. 資金來源：自籌

6. 資金落實(shí)情況：已落實(shí)

二、招標(biāo)內(nèi)容

1、招標(biāo)范圍：招標(biāo)項(xiàng)目萬歷御酒尋找有情懷的企業(yè)家，主要用于擔(dān)任萬歷御酒產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目公司CEO,并負(fù)責(zé)組建和管理運(yùn)營團(tuán)隊(duì)。本公司主要提供萬歷御酒背景說明和商業(yè)計(jì)劃書，投標(biāo)人主要負(fù)責(zé)面向海內(nèi)外尋找具有餐飲企業(yè)管理和運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家或職業(yè)經(jīng)理人，并從中初選有意向者推薦給本公司。

包含以下幾個(gè)要求：

（1）有一定的合作精神。能贏得人們的合作，愿意與其他人一起工作，善于團(tuán)結(jié)和說服別人。

（2）有一定的決策能力和組織能力。依據(jù)事實(shí)而不是靠想象進(jìn)行決策，有站得高看得遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光。能發(fā)揮部屬的才能，善于組織人力、物力、財(cái)力。

（3）具有遠(yuǎn)見卓識，對當(dāng)前和未來的市場有一種敏銳的洞察力。

（4）敢于放權(quán)、善于應(yīng)變。在管理上能夠?qū)?quán)力合理利用，抓住大事，把小事分于部署。權(quán)宜通達(dá)，機(jī)動(dòng)進(jìn)取，而不抱殘守缺、墨守陳規(guī)。

（5）熟悉財(cái)務(wù)，懂得資本運(yùn)作。

（6）有勇于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的膽略和能力，大智大勇，敢于迎接任何挑戰(zhàn)，決不放過任何機(jī)會(huì)。對上、對下、對產(chǎn)品用戶以及整個(gè)社會(huì)具有高度的責(zé)任心。

（7）勤于求新：對新事物、新環(huán)境、新觀念、新技術(shù)有敏銳的感受力。

（8）品德高尚，為人正直，尊重他人。有高尚的品德情操，能為社會(huì)及企業(yè)員工所敬仰，重視別人的意見，不武斷狂妄，不強(qiáng)加于人。

（9）有強(qiáng)的管理能力和現(xiàn)代化的管理經(jīng)驗(yàn)。

2、項(xiàng)目流程：項(xiàng)目主要是投標(biāo)方通過提交入選企業(yè)家名錄及其個(gè)人簡歷，在我方獲得初步確認(rèn)或提出優(yōu)化意見后，由投標(biāo)方與企業(yè)家初步確定合作意向，由我方確定后簽訂三方協(xié)議，在企業(yè)家正式辦理入職手續(xù)后，我方按企業(yè)家年薪的5%向投標(biāo)人支付首次傭金，在企業(yè)家適用六個(gè)月繼續(xù)合作的情況下再支付年薪5%的傭金，并確認(rèn)投標(biāo)人任務(wù)結(jié)束。

3、招標(biāo)金額：招標(biāo)金額按企業(yè)家年薪的10%向投標(biāo)人支付傭金。

三、投標(biāo)人資質(zhì)要求

1、投標(biāo)人要求：

①參與項(xiàng)目開發(fā)對象必須是來自中華人民共和國工商部門登記注冊的獨(dú)立法人，具有獨(dú)立訂立合同的主體資格，并有承擔(dān)民事責(zé)任的能力，注冊資金50萬元以上

②具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

③具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

④ 有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄；

⑤投標(biāo)公司具備豐富的項(xiàng)目融資經(jīng)驗(yàn)以及案例；

⑥ 投標(biāo)公司信用度高。

⑦ 具有良好的銀行資信和商業(yè)信譽(yù)，沒有處于被責(zé)令停業(yè)、賬戶凍結(jié)、財(cái)產(chǎn)被接管或破產(chǎn)狀態(tài)，在經(jīng)營活動(dòng)中無重大違法行為

2、周期：暫定合同簽訂之日起三個(gè)月。

 

六、獲取招標(biāo)文件時(shí)間、方式、招標(biāo)文件售價(jià)及開標(biāo)

1. 背景資料獲取時(shí)間：2019-03-15前

2. 背景資料獲取方式：背景資料以電子版方式發(fā)送。

七、投標(biāo)人資質(zhì)文件

（1）法定代表人身份證復(fù)印件加蓋公章

（2）榮譽(yù)證書提供復(fù)印件加蓋公章、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋公章

八、報(bào)價(jià)文件不予受理情況

（1）逾期送達(dá)或未送達(dá)指定郵箱的。

（2）未通過正規(guī)渠道獲取招標(biāo)文件的報(bào)價(jià)人所提交的報(bào)價(jià)文件。

九、咨詢聯(lián)系人及地址：***

凡有意參加者于2019年03月15日前將報(bào)名信息發(fā)送至電子郵箱***

聯(lián)系地址***

聯(lián)系人***

聯(lián)系電話***

咨詢電話：***

 

十、發(fā)布公告的媒介

本次招標(biāo)采取公開競爭，擇優(yōu)選擇的方式，招標(biāo)公司在本招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布

十一、監(jiān)督及投訴

招標(biāo)人和其他利害關(guān)系人認(rèn)為本次招標(biāo)活動(dòng)違反法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的，有權(quán)向有關(guān)工商行政監(jiān)督部門以及技術(shù)監(jiān)督主管部門投訴。

監(jiān)督投訴機(jī)構(gòu)電話：***